![]() こちらはSKB-鈴木克彦ブログです。平日はなるべく何か作って食べてます。
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![]() 弁当。スーパーに寄ったら安くなっていたので思わず弁当にしてしまいました。 あんまりこういうもの夜に食べる生活にしたくないんだけども。 というのも引き続き風邪が続いておりまして、今日はだいぶ楽になったかなと思って昼に薬を飲まずにいたら夕方になって変な汗かいてきてふらふらしておなかの調子も悪くなったり大変だったわけです。薬の効き方に改めて感心しました。 まあそれはさておき、最近風邪を引くと長引くことが多くなりまして、恐らくそれは一人暮らしを始めてからのような気がするわけです。実家暮らしとひとりの生活で何が一番違っているかというと食生活なわけで、これからはなるべくちゃんと栄養のあるもの食べなきゃなあと思っていたのに弁当を買ってしまった、と。有限不実行も甚だしい有様なわけで。 特に弁当とかラーメンなんかに申し訳程度に入っているキャベツだのきんぴらだのの野菜群、あれをありがたがってるようじゃなんだか仮にも田舎の人間としては間違っているような気がしてならないのですよ。毎日毎日野菜ばっかり、たまには肉も食べたいよう、なんてぐらいになるのが普通のはずなのに。 というわけでスーパーやコンビニ各店の担当者の方々、野菜だけ入ってる弁当も作っていただけることを熱望します。それって単価が高くなりすぎるからだか何だか乗の理由で無理なんですか。 確かに野菜だけの弁当って魅力無いように思えるかもしれないですけど、そこを何とかするのが商品開発でしょうが、と他人事。でも需要あると思うんだけどなあ。 そういうレシピを考えて売り込みましょうか?俺でよければ。 焼いたあと煮る、とか下茹でしたあと和える、とかの二段階調理の経験はないんですけど。 きのこを焼いて醤油とカボスを掛けた丼、とかなら作れる自信ありますよ。 * コメント *
バランス弁当っていうのが売れてる。当社。
野菜の消費量っていうか、使用料って、野菜に身近かそうじゃないかで違うよね。 果物も。 うちはみんなでリンゴとか梨とか桃とか食べるときは、3人でかならず5個とかむくんですけど、他の家は2個だった。なぜひとり1個以上むいてんの?!といわれて驚きました。 同じように、野菜もきっと入れる量とか違うんだよ。 お肉の三倍たべましょうって言われて実践しているかいなかなのではないでしょうか。 お肉の三倍食べないと身体が調子悪いように出来上がっている人たちは意外と少ないのかもしれないのかもしれないよと思いました。 育った環境によってそんなに違うんだねえ。
うちは必ず食卓に何らかの漬物と煮物か茹でた野菜とかがあったんだけど、それって凄く贅沢な暮らしだったのかも。 バランス弁当っつうよりは大量のほうれん草のおひたしに米、みたいな弁当が食べたいです。二束ぐらい。 http://suzukikb.blog97.fc2.com/tb.php/585-4033184f * トラックバック *
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